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青海省食品药品监督管理局关于举办餐饮服务食品安全监管技能师资培训班的通知 青食药监餐通〔2017〕155号
来源:餐饮处          发布日期:2017-09-07          编辑:

各市、州食品药品监督管理局(市场监督管理局),青海湖景区市场监管局:

为提高我省餐饮服务食品安全监管人员业务水平和能力,省局组织省、市州和部分县区级餐饮服务食品安全执法人员参加国家食品药品监督管理总局高级研修学院举办的第三十期餐饮服务食品安全监管技能培训班。具体事宜通知如下:

一、培训时间

2017925日~929日(925日报到,26日~28日培训,29日离会)

二、培训地点

乌鲁木齐。具体报到地点待国家总局高研院确定后通知。

三、培训人员

(一)省级

1、省食品药品监督管理局餐饮服务监管处和稽查局各1人。

2、省食品药品监督所餐饮服务食品安全执法人员4人。

(二)市州级

18个市、州食品药品监督管理局分管餐饮服务食品安全监管工作局领导和相关科室负责人各1人。

2、青海湖景区市场监管局负责餐饮服务食品安全监管工作人员1人。

(三)县区级

1、西宁市43县分管餐饮服务食品安全监管工作领导各1人。

2、海东市6个县区分管餐饮服务食品安全监管工作领导各1人。

四、培训内容

一是餐饮服务食品安全风险分级与防控;

二是餐饮服务食品安全现场监督检查;

三是餐饮服务食品安全操作规范;

四是重大活动餐饮服务食品安全监管;

五是餐饮服务食品安全事故应急处置;

六是餐饮服务食品安全行政处罚程序;

七是餐饮服务食品安全行政执法文书;

八是餐饮服务食品安全监管问责风险防范。

五、培训费用

培训期间的培训费和食宿费由省局承担,交通费自理。

六、相关要求

一是以市州局为单位统一填写报名回执,于2017913日前报省局餐饮服务监管处。

二是每个参加培训人员,在培训班结束时撰写一篇培训心得体会,报省局餐饮服务监管处。

省局餐饮服务监管处联系人:储建红,0971-8865683

 

附件:报名回执

 

 

                     青海省食品药品监督管理局

                                                                                            201797

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